Attention: ne pas lire affamé,e

le Macaron: "est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, spécialité de plusieurs villes et régions françaises [...]" et surtout délicieux ;)

Après plusieurs essais échoués c'était un but de moi de réussir à faire des macarons. Hier je les ai cuisiné avec l'aide de Corinne l'ancienne cusinière du café. On a décidé de faire des macarons et voilà:

sucre chocolat et mélange d'amandes en poudre et sucre glace

monter les blancs d'oeufs

préparation pour la ganache

la pâte magique

Dèjà en décembre l'année dernière nous avons regardé pour des recettes et finalement quand on les a comparé celui nous a plu le plus.


Il y a que des ingrédients qu'on a normalement à la maison et rien extraordinaire. Pour nous c'était important de cuisiner sans colorant.


En total ca nous a pris peut-être une heure et demie avec la préparation et la cuisson. Biensûr nous les avons goûté après ;)

Avec un thé il n'y a que à dire: céleste...

Spring is coming :)

Week-end ensoleillé à Grenoble

Vendredi directement après le travail au café où je pourrais m'arrêter plus tôt j'ai pris mes affaires pour prendre covoiturage direction Grenoble. Un trajet riche en conversations et admiration de la beauté du paysage!
Arrivée à Grenoble Maria une fille que j'ai rencontré au seminaire m'a accueilli. Comme dîner j'ai mangé la première fois "tortilla de patata" avec les voisines et amies de Maria. C'était une ronde assez internationale avec une mexicaine, une colombienne, une chinoise, Maria qui est espagnole et moi.

J'ai passé une bonne soirée ensemble avec elles et j'étais bien contente de faire leurs connaissances.







Samedi j'ai visité la ville avec Stephanie (mexicaine) et Maria qui était notre guide. D'abord nous sommes passées 3 marchés dont j'ai bien aimé le marché de "l'Estacade" qui est sous un pont de train.

marché de l'Estacade

Puis on est monté à la Bastille avec un téléférique ce qui était très amusant! Là-haut j'avais un très bonne vue sur la ville et les montagnes autour sur lesquelles il y a encore la neige (bon ce sont les Alpes alors ce n'est pas étonnant). Comme le soleil a bien brillé il faisait chaud et je pouvais sortir mes lunettes de soleil ;). Ah oui on sent que printemps arrive bientôt j'étais trop contente!

la vue sur Grenoble de la Bastille

Nous sommes descendues à pied et on a rencontré un vieux homme qui nous a expliqué la vue et un peu l'histoire des bâtiments. Il était super mignon et nous avons appris pas mal de faits surprenants.

Vu qu'on n'avait pas encore mangé on a décidé de chercher une pizzeria sur le bord de l'Isère. Causé par le beau temps et pour en profiter nous nous sommes installées dehors dans le soleil où nous pouvions même quitter nos vestes.
Après on a continué la visite dans le centre ville qui est très joli et sympa. Apparemment il y avait une action politique parce qu'il y avait plein de paroles accrochées sur des rubalises.
Peut-être vous pouvez deviner ma phrase suivante...

Biensûr la journée s'est trop vite passée et nous nous sommes retrouvées devant le dîner. Heureusement j'avais encore la soirée que j'ai passé avec d'autres étudiants sur une fête. C'était beaucoup de plaisir et je me suis bien amusée! Merci à tout ceux qui étaient avec moi. Rappelez vous: la prochaine fois c'est chez moi ;D.

Dimanche je suis partie à midi prenant covoiturage jusqu'à Lyon où je me suis retrouvée pour un café avec Andrea et Emma avant de retourner à la maison avec Fred et Grazyna qui étaient à Lyon ce week-end.
Alors je peux pointer un autre but de voyage sur ma carte de la France :). À la prochaine!

Vin et Moutarde...

...à Dijon

la chouette, dans un magasin de moutarde et une librairie de vieux livres

Quelle semaine de voyages! Après Lyon et Sommières j'étais à Dijon où j'ai eu rendez-vous avec les 4 autres filles.

4 + 1 photographe ;)

 On a loué un très bel appartement (merci Lisa pour tes recherches) près du centre ville. Je suis arrivée samedi après-midi et on est directement allée en ville pour profiter encore du beau temps. J'ai bien apprécié l'architecture et l'ensemble du centre ville. Des jolis bâtiments à apprécier partout, on dirait même l'histoire vivante. Comme j'adore les maisons à pans de bois c'était super génial pour moi en plus parce que la plupart étaient dans un très bon état!

la cathédrale Saint-Bénigne, le palais de ducs et le notre-dame

 Du fait que beaucoup de monuments et jolis endroits sont près l'un de l'autre on a pas mal vu samedi après-midi (ou plutôt soir).

petite ruelle très sympa

 Dimanche matin on est partie pour Beaune ce qui est une magnifique ville aussi mais vu qu'il pleuvait je n'avais pas trop l'impression de profiter beaucoup ce que je trouvais très dommage. Quand même j'étais contente d'avoir vu cette ville de vin. 

quelques impressions de Beaune

regard de l'appart lundi matin

Comme nos chaussures et chaussettes étaient tout mouillées nous sommes retournées à Dijon où après déjeuner on s'est mis au chaud de l'appart. C'était très dommage qu'il faisait vraiment mauvais temps mais pour moi l'essentiel c'était de passer du temps avec les autres filles et de s'amuser ensemble et ca a marché! On a beaucoup rigolé faisant des bêtises et étant folle. J'avais même du mal au vendre parce que j'ai rigolé autant :D. Je remercie Andrea, Emma, Magnea et Lisa pour ce super génial week-end et j'espère qu'on aura encore du temps pour le répéter!

Petite remarque à la fin: aujourd'hui on a le 5 mars ce qui veut dire que c'est ma moitié du SVE!! Uh là là que le temps passe vite. A beaucoup d'autres voyages dans l'autre moitié je vous salue. Biz à très bientôt :)

La vie est belle

Hallo! Hola! Halló! Ciao! Czesc! Merhaba! Labas! გამარჯობა!

Bientôt (pour préciser c'est le 5 mars) c'est la moitié de mon SVE en France. Pour cette occasion tous les volontaires ont un seminaire mi-parcours. Encore une fois je me suis retrouvée avec 20 autres volontaires à Sommières pour s' échanger, discuter, refléter, s'amuser....
Au total nous avions huit différentes origines partagant l'effet d'habiter et travailler en France. Où on parlait encore un mélange d'anglais et francais au seminaire de l'arrivée là c'était que du francais. Je trouvait super de voir ce progrès!

Toujours avant de commencer un atelier on a des "energizer" qui sont proposé par un des participants. Ca veut dire qu'on se réveille en jouant un jeu d'activité.

il y avait des matchs de baby-foot

Après les ateliers sont animés par les formateurs et formatrices sur des thèmes du SVE par exemple sur le YOUTHPASS ou les objectifs de soi-même. Aussi tous les volontaires ont une rencontre individuelle dans lequel on parle de son projet, environnement, travail et bien-être.
Je peux vous calmer, à Sommières il ne faut pas avoir peur de mourir de faim au contraire! Les plats sont exeptionnellement bons et l'équipe du Cart est super gentille :).
Malheureusment ces jours sont trop vite passés! J'avais beaucoup de plaisir et je pouvais rencontrer plein de gens.

Merci Abuzer pour le selfi (qui de vous est aussi trop petite??)

marché à Sommières

la terrasse dehors du Cart

promenade en ville

Cette fois-ci je pouvais aussi profiter du beau temps, pas de pluie ;). Même il faisait chaud pour février (comme je suis frileuse je ne pouvais pas encore quitter ma veste et surtout pas mon foulard ;D)
À la fin nous avons tous demander pourquoi il n'y a pas plus de seminaires c'est simplement génial!

Demain je pars à Dijon, donc regardez bien les prochains jours il y aurait un nouveau post!
Biz Anke

Trilingue et même plus!

Schön to see vous igen

dessin au crayon sur la place de Terraux

Pour ce week-end j'étais inviter pour fêter l'anniversaire d'Andrea à Lyon. Comme je voulais la surprendre je lui ai annulé mais je suis y allée quand même et voilà ca a bien marché! La surprise était un succès.
L'après-midi on a parlé, rigolé, écouté de la musique, joué au "Triominos". Bref nous nous sommes amusées.

Triominos

C'est simplement excellent de partager le temps avec des amis et des gens qu'on aime. S'échanger de sa vie et créer des moments ensemble pour des nouveaux souvenirs. 






Puis c'était l'heure de se préparer pour la soirée donc on a fait tout le programme des filles ;). Voilà le résultat:

trois mondaines ;)

Comme on a fait une fête très francaise c'était un peu dûr de se lever ce matin mais finalement on est arrivé. Tout ensemble notre "équipe" a pris le petit-déjeuner ensemble après que tout le monde est retourné à la maison.
Andrea et moi sommes allées en ville commancant par la basilique Fourvière. Encore une fois j'étais trop confondue de sa beauté. Il n'y a pas de mots pour décrire l'ambiance dedans. Il faut le voir avec ses propres yeux.

Lyon diurne; la grande roue est encore là

Ensuite on est descendue pour faire une promenade dans vieux Lyon.

normalement typiquement allemand les nains de jardin à vieux Lyon

Comme dessert Andrea et moi nous avons pris la "meilleure" tare au citron (d'après Andrea) et oui il faut avouer qu'elle était vraiment bonne.
Il y avait beaucoup de monde et ce n'est pas étonnant parce que Vieux Lyon est simplement sympa et magnifique.

enfin le soleil voulait être visible

l'église St Nizier

la fontaine Bartholdi sur la place de Terraux

Pour le dîner Andrea, Emma et moi nous avons mangé des moules frites. C'était la première fois pour moi et je dois dire je l'ai aimé (heureuement!).
Je suis encore à Lyon jusqu'à demain et je partirai directement en séminaire mi-parcours après. Je pense que je flânerai tranquillement encore un petit peu demain avec les autres deux filles avant prendre le train.
Bonne nuit et à plus!

Clochette...

...et d'autres nouvelles

Une semaine avec pleines d'activités est passée!
Il y a une semaine où tous les salariés et le conseil d'administration Brin de Ficelle on fait une soirée ensemble. On mangeait ensemble et on jouait du bowling. Je me suis bien amusée mais par contre il faisait vraiment froid dans la halle! Heureusement je n'ai pas pris du froid.
Le lendemain à partir de 14 heures on a préparé Brin de Ficelle pour la soirée jeux. Il fallait sortir et constituer tous les grands jeux en bois et de société. Finalement nous avons transformé Brin de Ficelle en paradis de jeu.
Comme ce n'était que la soirée jeux mais aussi la soirée carneval je me suis deguisée en Clochette.

Agathe (service civique et collègue) en médecin et moi

Même s'il y avait quelques-uns qui m'ont confondu avec un papillon j'avais beaucoup de plaisir.
À la fin tout l'équipe de Brin de Ficelle a chanté karaoké ce qui était super drôle surtout pour moi parce que je ne connaissais pas les chansons.
A cause de deux longues nuits je me suis reposée le dimanche. Il faut ajouter que c'était probablement la journée la plus froide pendant mon séjour ici pour l'instant (et j'espère que ca ne va pas changer!).

après je les ai tous compté...626 en totale :D

des tables avec des jeux de société

un grand jeu de bois duquel je ne connais pas le nom..

Le Lundi je me suis décidée de monter encore une fois à Clermont pour profiter de mon jour libre. Vu que les vacances ont commencé je n'avais pas l'aide de devoirs (où je suis les lundi après-midi pour soutenir des enfants). Alors j'ai fait les soldes et j'ai trouvé des jolies trucs. Il faisait très beau, le soleil brillait et j'ai mangé au soleil à la place de jaude. Magnifique!

une fontaine avec de la glace sous le soleil

Voilà un baby-foot (le mot francais) :D donc ils ont fait un calembour

Pour être honnête le temps à ce moment-là c'est très bizarre. Quelques jours avant il faisait encore très froid et aujourd'hui on a 10 degree...c'est fou n'est-ce pas?
De toute facon je bénéficie bien de mon temps. Mercredi Oscar et moi nous avons fait le premier café allemand et qui va continuer mercredi prochain. Il y avait plus de monde que j'ai pensé. La prochaine fois on va attaquer un peu la langue et s'exprimer en allemand.

En gros j'ai beaucoup travaillé cette semaine avec plaisir. Aussi à Brin de Ficelle les préparations pour le festival avancent de plus en plus. Moi j'adore notre Buzz :)

Buzz et moi en vêtements de travail ;)

Les prochaines semaines sont aussi pleine avec d'activités. Soyez attentifs aux nouvelles :)

à plus

Blanche-Neige à Brioude

Tout en blanc

Wuhuuuuu enfin la neige est arrivée à Brioude aussi. Je n'ai plus pensé parce que jusqu'à cette semaine il faisait froid mais il ne neigait pas.
Pour moi c'est un peu tard parce que moi je suis habituée à la neige déjà decembre ou au moins janvier. Alors je suis bien à l'aise de neige et j'espère que ca reste pendant le week-end aussi comme ca je pourrais monter aux montagnes où il y a encore plus de neige.
J'adore regarder les flocons tombant du ciel et le bruit des pas crissant en marchant. Ca c'est l'hiver et on ne peut pas l'empêcher!

Tip, Tap, Tip, Tap, pied à pied

:D moi dans la neige

surtout des flocons depuis des heures

 


Je vous souhaite un merveilleux hiver :). À bientôt!