Attention: ne pas lire affamé,e

le Macaron: "est un petit gâteau granuleux et moelleux à la forme arrondie, d'environ 3 à 5 cm de diamètre, spécialité de plusieurs villes et régions françaises [...]" et surtout délicieux ;)

Après plusieurs essais échoués c'était un but de moi de réussir à faire des macarons. Hier je les ai cuisiné avec l'aide de Corinne l'ancienne cusinière du café. On a décidé de faire des macarons et voilà:

sucre chocolat et mélange d'amandes en poudre et sucre glace

monter les blancs d'oeufs

préparation pour la ganache

la pâte magique

Dèjà en décembre l'année dernière nous avons regardé pour des recettes et finalement quand on les a comparé celui nous a plu le plus.


Il y a que des ingrédients qu'on a normalement à la maison et rien extraordinaire. Pour nous c'était important de cuisiner sans colorant.


En total ca nous a pris peut-être une heure et demie avec la préparation et la cuisson. Biensûr nous les avons goûté après ;)

Avec un thé il n'y a que à dire: céleste...

Spring is coming :)

Week-end ensoleillé à Grenoble

Vendredi directement après le travail au café où je pourrais m'arrêter plus tôt j'ai pris mes affaires pour prendre covoiturage direction Grenoble. Un trajet riche en conversations et admiration de la beauté du paysage!
Arrivée à Grenoble Maria une fille que j'ai rencontré au seminaire m'a accueilli. Comme dîner j'ai mangé la première fois "tortilla de patata" avec les voisines et amies de Maria. C'était une ronde assez internationale avec une mexicaine, une colombienne, une chinoise, Maria qui est espagnole et moi.

J'ai passé une bonne soirée ensemble avec elles et j'étais bien contente de faire leurs connaissances.







Samedi j'ai visité la ville avec Stephanie (mexicaine) et Maria qui était notre guide. D'abord nous sommes passées 3 marchés dont j'ai bien aimé le marché de "l'Estacade" qui est sous un pont de train.

marché de l'Estacade

Puis on est monté à la Bastille avec un téléférique ce qui était très amusant! Là-haut j'avais un très bonne vue sur la ville et les montagnes autour sur lesquelles il y a encore la neige (bon ce sont les Alpes alors ce n'est pas étonnant). Comme le soleil a bien brillé il faisait chaud et je pouvais sortir mes lunettes de soleil ;). Ah oui on sent que printemps arrive bientôt j'étais trop contente!

la vue sur Grenoble de la Bastille

Nous sommes descendues à pied et on a rencontré un vieux homme qui nous a expliqué la vue et un peu l'histoire des bâtiments. Il était super mignon et nous avons appris pas mal de faits surprenants.

Vu qu'on n'avait pas encore mangé on a décidé de chercher une pizzeria sur le bord de l'Isère. Causé par le beau temps et pour en profiter nous nous sommes installées dehors dans le soleil où nous pouvions même quitter nos vestes.
Après on a continué la visite dans le centre ville qui est très joli et sympa. Apparemment il y avait une action politique parce qu'il y avait plein de paroles accrochées sur des rubalises.
Peut-être vous pouvez deviner ma phrase suivante...

Biensûr la journée s'est trop vite passée et nous nous sommes retrouvées devant le dîner. Heureusement j'avais encore la soirée que j'ai passé avec d'autres étudiants sur une fête. C'était beaucoup de plaisir et je me suis bien amusée! Merci à tout ceux qui étaient avec moi. Rappelez vous: la prochaine fois c'est chez moi ;D.

Dimanche je suis partie à midi prenant covoiturage jusqu'à Lyon où je me suis retrouvée pour un café avec Andrea et Emma avant de retourner à la maison avec Fred et Grazyna qui étaient à Lyon ce week-end.
Alors je peux pointer un autre but de voyage sur ma carte de la France :). À la prochaine!

Vin et Moutarde...

...à Dijon

la chouette, dans un magasin de moutarde et une librairie de vieux livres

Quelle semaine de voyages! Après Lyon et Sommières j'étais à Dijon où j'ai eu rendez-vous avec les 4 autres filles.

4 + 1 photographe ;)

 On a loué un très bel appartement (merci Lisa pour tes recherches) près du centre ville. Je suis arrivée samedi après-midi et on est directement allée en ville pour profiter encore du beau temps. J'ai bien apprécié l'architecture et l'ensemble du centre ville. Des jolis bâtiments à apprécier partout, on dirait même l'histoire vivante. Comme j'adore les maisons à pans de bois c'était super génial pour moi en plus parce que la plupart étaient dans un très bon état!

la cathédrale Saint-Bénigne, le palais de ducs et le notre-dame

 Du fait que beaucoup de monuments et jolis endroits sont près l'un de l'autre on a pas mal vu samedi après-midi (ou plutôt soir).

petite ruelle très sympa

 Dimanche matin on est partie pour Beaune ce qui est une magnifique ville aussi mais vu qu'il pleuvait je n'avais pas trop l'impression de profiter beaucoup ce que je trouvais très dommage. Quand même j'étais contente d'avoir vu cette ville de vin. 

quelques impressions de Beaune

regard de l'appart lundi matin

Comme nos chaussures et chaussettes étaient tout mouillées nous sommes retournées à Dijon où après déjeuner on s'est mis au chaud de l'appart. C'était très dommage qu'il faisait vraiment mauvais temps mais pour moi l'essentiel c'était de passer du temps avec les autres filles et de s'amuser ensemble et ca a marché! On a beaucoup rigolé faisant des bêtises et étant folle. J'avais même du mal au vendre parce que j'ai rigolé autant :D. Je remercie Andrea, Emma, Magnea et Lisa pour ce super génial week-end et j'espère qu'on aura encore du temps pour le répéter!

Petite remarque à la fin: aujourd'hui on a le 5 mars ce qui veut dire que c'est ma moitié du SVE!! Uh là là que le temps passe vite. A beaucoup d'autres voyages dans l'autre moitié je vous salue. Biz à très bientôt :)